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Caffè Leccese: Der Eiskaffee aus dem Süden

Espresso mal anders

Caffè Leccese: Der Eiskaffee aus dem Süden

Eisgekühlt und mit Mandelsirup gesüßt: In diesem Sommer holen wir uns einen besonderen Eiskaffee aus dem süditalienischen Apulien als süße Verführung nach Hause. Und das Beste: Er ist im Nu zubereitet!
Sind Pistazien gesund? Eine Ernährungsexpertin klärt auf

Grüner Snack

Sind Pistazien gesund? Eine Ernährungsexpertin klärt auf

Egal ob als Eis, Dubai-Schokolade oder in natürlicher Form: Pistazien sind beliebt. Eine Ernährungsexpertin beantwortet, wie gesund sie wirklich sind.
Veganes Leder: Welche Lederalternativen es gibt

Geht auf keine Kuhhaut

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Veganes Leder wird immer gefragter – und innovativer. Doch wie werden die Alternativen hergestellt? Was macht sie aus? Und: Wie nachhaltig sind sie?
Wie gesund sind Avocados?

Green Food

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Avocados sind beliebt auf dem Frühstückstoast – aber sind sie gesund? Eine Ernährungsberaterin gibt Antworten (inkl. Avocado-Bananen-Smoothie-Rezept).
Strawberry Matcha Latte: Das trendy Sommergetränk zum Selbermachen

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Diesen Sommer wollen wir einen Strawberry Matcha Latte genießen! Wir erklären, wie man das trendy Sommergetränk ganz einfach selbst machen kann.
Vegane Ernährung: Das sollte man zum Einstieg unbedingt wissen

Veganuary 2026

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Einmal vegane Ernährung ausprobieren – dieser Gedanke steht hinter dem Veganuary 2026. Worauf Einsteiger dabei achten müssen, lesen Sie hier.
Coldbrew Kaffee – aber bitte mit Eis!

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Coldbrew Kaffee? Kalter Kaffee macht nicht nur schön, sondern schmeckt im Sommer besonders gut mit Eis oder Eiswürfeln. Wir erklären, wie es geht.
Vegan werden? Mit diesen Tipps schaffen Sie es!

So gelingt die Umstellung

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Sie würden gern auf tierische Inhaltsstoffe im Essen verzichten? Die vielen veganen Produkte in Ihrem dm Drogeriemarkt lachen Sie an – doch Sie haben keine Vorstellung davon, wie Sie vegan werden können? Hier kommen die ultimativen Tipps für die Umstellung auf rein pflanzliche Ernährung!
Ei-Ersatz: Diese veganen Alternativen sollten Sie kennen

Damit gelingt der Kuchen ohne Ei

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Sie sind Veganer oder leben eine eiweißreduzierte Kost? Deshalb müssen Sie nicht auf frühere Lieblingsgerichte mit Ei verzichten. Vegane Alternativen zum Ei: Mit diesen fünf können Sie wie gewohnt kochen.
Ist vegan gesund? Die große Streitfrage

Veganismus-Trend

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Essen ohne tierische Inhaltsstoffe ist nicht mehr nur öko, sondern liegt im Trend. Aber: Ist vegan auch gesund? Hier scheiden sich die Geister. Wir haben die Antwort: Vegane Ernährung macht nur Sinn, wenn Sie diese drei Regeln befolgen.
Zimtschnecken-Rezept: 3 köstliche Varianten des Zimtklassikers

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Diese 3 Zimtschnecken-Rezepte bringen so richtig Schwung ins neue Jahr! Ob klassisch, glutenfrei oder vegan – perfekt für alle Zimt-Fans!
Protein-Pancakes: Unser Rezept zum Nachmachen

Veganuary

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Vegane eiweißreiche Pancakes ohne Proteinpulver? Mit unserem Rezept gelingen die perfekten Pancakes – köstlich und nährstoffreich.
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