chemiefrei hergestellte Lebensmittel
Nachhaltig und gesund ernähren

Bioprodukte einkaufen leicht gemacht: Ein Wegweiser

Immer mehr Menschen legen Wert auf das, was sie zu sich nehmen: chemiefrei hergestellte Lebensmittel. Das wirkt sich positiv auf Ökobilanz und Umwelt aus – und somit wieder auf alle Lebewesen. Ein Überblick über Bio-Lebensmittel und Bioprodukte bei dm.

Nachhaltigkeit wird für uns alle immer wichtiger – gerade beim Einkaufen: Laut einer aktuellen Studie von Marketagent ist es für knapp 70 Prozent aller Konsumentinnen und Konsumenten wichtig, ob sich Unternehmen in puncto Nachhaltigkeit engagieren. Der Lifestyle of Health and Sustainability, LOHAS genannt, ist längst mehr als ein Trend. Er steht für die Wertschätzung von sozialen Aspekten, Gesundheit, Umwelt und einen nachhaltigen Lebensstil, der von bewusstem Konsum geprägt ist. In den Regalen – und Einkaufswagen – findet man daher immer mehr Bio-Lebensmittel, so auch immer mehr Bioprodukte bei dm. Ihnen gemein ist: Artgerechet Tierhaltung sowie der Verzicht auf Gentechnik und chemische Pflanzenschutzmittel.

Bioprodukte bei dm: Für die Übersicht im Regal

Bioprodukte und Bio-Lebensmitteln – mit allem, was sich dahinter an Arbeit und Qualität verbirgt – schätzt man bei dm hoch ein. Deshalb ist mit dmBio eine Marke auf dem Markt, die ausgewählte Lebensmittel unter einem gemeinsamen Namen präsentiert. Vorteil für den Konsumenten: Wer dmBio Produkte kauft, weiß immer, was er bekommt: nämlich streng kontrollierte, hochwertige Produkte mit überzeugendem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Sicherheit geben dabei etwa die Bio-Zertifizierungen „Demeter“ und „Naturland“, die bereits viele ausgewählte Lebensmittel erhalten haben. Folgerichtig arbeitet dm nur mit Produzenten zusammen, die ebensolche Anforderungen an ihre Erzeugnisse stellen und entsprechend ökologisch arbeiten. Als Konsument ist es da oft schwer, den Überblick zu behalten, weshalb dmBio Produkte schon auf der Verpackung mit Infos, etwa zur Herkunft, sowie mit Siegel-Abzeichen über den Nachhaltigkeitsaspekt versehen werden. dm ist hier sogar noch einen Schritt weiter gegangen und hat zusätzlich zu den bekannten Auszeichnungen auf den Lebensmitteln grüne Etiketten eingeführt, die auf den Regalen speziell darauf hinweisen, ob ein Lebensmittel biologisch, vegan und glutenfrei ist.

Bio-Lebensmittel: Grüne Etiketten bei dm

  1. BIO: Produkte mit der Kennzeichnung Bio wurden nachweislich biologisch hergestellt.
  2. VEGAN: Alle Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel, die mit Vegan gekennzeichnet werden, sind frei von tierischen Produkten.
  3. GLUTENFREI: Spezialnahrungsmittel für Menschen mit Glutenunverträglichkeit erkennt man am Kennzeichen Glutenfrei.

Bio-Lebensmittel: Die wichtigsten Zertifizierungen bei dmBio

Demeter: Der Demeter Verband steht seit den 1920er-Jahren für biologisch-dynamische Landwirtschaft, die sich durch einen ganzheitlichen Ansatz auszeichnet. Bei der sogenannten Kreislaufwirtschaft wirken Boden, Pflanze, Tier und Mensch zusammen. Ziel ist es, im Einklang mit der Natur zu leben und zu produzieren.

Naturland: Der internationale Verband für ökologischen Landbau steht für soziales, faires und nachhaltiges Wirtschaften weltweit. Der ganzheitliche Ansatz steht dabei im Mittelpunkt, die Sicherung und der Erhalt von Boden, Luft und Wasser ebenso wie der Schutz des Verbrauchers.

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