Popcorn: Einfach selbst gemacht
Warum wir Popcorn selber machen?
Selbstgemacht schmeckt einfach am besten!
Süß, salzig, scharf, mit Kräutern oder Karamell: Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Geschmäcker sind bekanntlich verschieden und im Handumdrehen ist für jeden was dabei. Frisch und selbstgemacht schmeckt Popcorn einfach am besten. Unsere raffinierten Kreationen sind auf jeden Fall ein toller Snack für schöne Kinoabende daheim, egal ob mit Familie, Freunden oder allein.
Pflanzliches Popcorn Rezept: So geht’s!
Zubereitungszeit: 10 Minuten - für zwei Personen
Was Sie dafür brauchen:
- 100 Popcorn-Mais
- 1EL neutrales Öl
- Etwas Salz
Und so geht's:
1. Pflanzliches Öl im Topf bei mittlerer Stufe erhitzen.
2. Die Maiskörner hinzugeben und den Deckel auf den Topf geben.
3. Abwarten und bei den ersten Plopp-Geräuschen den Herd auf eine niedrigere Stufe zurückdrehen und den Topf zwischendurch schütteln, damit nichts anbrennt. Das fertige Popcorn in eine Lieblingsschüssel geben und beliebig mit Salz würzen. Guten Appetit!
Für eine karamellisierte Variante
Zubereitungszeit: 10 Minuten - für zwei Personen
Was Sie dafür brauchen:
- 50 g Popcorn-Mais
- 30 g Butter
- 40 g brauner Zucker
- etwas Salz
Und so geht's:
1. Die Butter mit braunem Zucker in einem großen Topf erhitzen, mit einem Schuss Wasser aufgießen und so lange aufkochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat und einer cremigen Soße gleicht.
2. Popcorn in den Topf geben, in der Soße bei Resthitze schwenken. Fertig ist die puffige Süsßigkeit!
